onsdag den 15. august 2012

Opskrift tærtedej

Denne tærtedej er nem og hurtig at lave og så smager den rigtig skønt til kødfyld.

Ingredienser:
125 g saltet smør, stuetemperatur.
250 g mel
1 æg
1-2 tsk citrosaft
Lidt salt.

Tænd ovnen på 200 grader.
Bland de tørre ingredienser sammen med smøret. Tilsæt æg og citronsaft og bland til det er en ensartet masse.  Kom tærtedejen i en pose og lad den hvile i køleskabet i 10-15 min.
Kom dejen i et tærtefad og fordel dejen med hænderne.
Tilsæt fyld efter eget ønske og bag i ovnen i ca 20 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.