Hummus

Her er opskriften til min dejlige mand som eeeelsker hummus:)

Ingredienser:
1150 g forkogte kikærter
4 hvidløg, pressede
500 g creme fraiche 9%
3-4 spsk tahin
salt og peber
Saften fra 1 citron.
Til variation kan der også tilsættes frisk koriander.

Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i en skål eller foodprocessor og bland det hele sammen til en homogen masse:)

Scrap til et kort:)

Her mit første forsøg på et hjemmelavet kort:) Jeg har malet billedet med akvarel farver.
Min datter kom hen til mig da jeg var igang med at klippe billedet til at kunne passe til kortet... "Men Mor... Det ER jo en gammel MAND!" ... så meget for forsøg nr. 1:)

Men det var nu rigtig hyggeligt at lave kortet selv, så det skal jeg bestemt prøve igen og øve mig på.
Sløjfe, sommerfugle og lyserødt baby papir er købt hos Panduro Hobby i Ros Torv, Roskilde.